Einmal Kartoffeln! Immer Kartoffeln!

Ich liebe es, Kartoffeln anzubauen. Sie sind verhältnismäßig anspruchslos, wachsen schnell, haben ein sattes Grün und je nach Sorte auch eine schöne Blüte. Das Beste an Kartoffeln ist aber natürlich, dass man bei der Ernte richtig was in der Hand hat und davon auch noch satt wird. Kartoffeln im eigenen Garten anzubauen ist für mich das Sinnbild für Selbstversorgung.

IMG_1198

Aber, wer einmal Kartoffeln angebaut hat, wird sie so schnell nicht wieder los. Denn aus jeder noch so kleinen Kartoffel, die man bei der Ernte in der Erde nicht gefunden hat, wird im nächsten Jahr eine neue Pflanze. Und wer schon einmal Kartoffeln geerntet hat, weiß, dass man NIE alle findet.

Und so kommt es, dass zwischen unseren Zucchini, die wir lieebevoll vorgezogen hatten, wild die Kartoffeln aus dem Boden schießen. Auf dem Nachbarbeet wachsen friedlich nebeneinander Möhren, Zwiebeln, Rote Beete und… Kartoffeln aus dem Vorjahr. Selbst hinter dem Frühbeet schießen sie hervor… aus einem nur wenige Zentimeter breiten Spalt zwischen Frühbeetkasten und Hochbeetbegrenzung.IMG_1918IMG_1919

Man könnte die „wilden“ Kartoffeln natürlich wachsen lassen und am Ende wieder ernten. Aber nicht immer ist das sinnvoll. Kartoffelplflanzen können sehr viel Platz für sich beanspruchen und behindern dadurch die eigentlich gewollten Pflanzen beim Wachsen. Und sie ziehen natürlich Wasser und Nährstoffe aus dem Boden, die dann den anderen Pflanzen fehlen. Außerdem gibt es Pflanzen, die mit der Kartoffel in der Nachbarschaft nicht wirklich klar kommen. Rote Beete, Tomaten, Zwiebeln, Erbsen, Gurken, Kürbis und Sellerie mögen die Anwesenheit der Knolle nicht und wachsen unter Umständen schlechter.

Aber ich scheue mich ein wenig davor, die Kartoffelpflanzen rauszureißen. Schließlich hat sich diese Kartoffel vor einem Jahr erfolgreich vor mir versteckt. Jetzt kämpft sie sich nach oben und will leben. Ein etwas romantischer Gedanke. Aber ich lasse die „wilden“ Kartoffeln einfach wachsen. Im nächsten Jahr wird die Erde im Hochbeet sowieso komplett ausgetauscht. Und meine „regulären“ Kartoffeln habe ich dieses Jahr in Mörtelbottiche gepflanzt. Die werden nach der Ernte komplett ausgeleert und dann entwischt mir keine einzige Knolle mehr.

IMG_1920

 

Advertisements

6 Gedanken zu “Einmal Kartoffeln! Immer Kartoffeln!

  1. Sieht bei uns ähnlich aus – die Kartoffeln des vorherigen Gärtners kommen überall durch 🙂 Aber wir gehen regelmäßig auf „Kartoffeljagd“ und versuchen, die keimende Knolle zu finden – es ist faszinierend, aus was für winzigen Kartoffelstückchen noch riesige Keime wachsen!!!

  2. Und jetzt will ich Bratkartoffeln …Oder Pellkartoffeln mit Leinöl … Oder Kartoffelbrot. Hmmm, vielen Dank für eine weitere schöne StadtLand-Geschichte. Wenn ich nicht so faul wäre, könnte ich glatt in Garten-Versuchung kommen.;-)

    • Du brauchst keinen Garten, um Kartoffeln anzupflanzen. Ein Mörtelbottich, ein Blumentopf oder einfach ein großer Müllsack (schwarz) tut es auch. Erde und Kartoffel rein und dann ab auf den Balkon. Ohne Balkon wird´s schon etwas schwieriger. Aber Kartoffeln wachsen bestimmt auch auf dem Fensterbrett… wenn´s breit genug ist 😉 Auf jeden Fall sind Kartoffeln ein gärtnerisches und selbstversorgerisches Erlebnis. Es ist verblüffend, was aus einer kleinen oder sogar geteilten Knolle noch wächst. Und wie viel man dann ernten kann. Einfach mal ausprobieren!

  3. Ich probiere es dieses Jahr nun doch auch zum ersten Mal mit Kartoffeln, auch wenn ich arg spät dran bin! Dann weiß ich ja, was jetzt auf mich zukommt, hehe

    • Hallo Julia! Vielen Dank für das Kompliment, das ich gern zurückgebe. Mit großem Interesse habe ich Euern Blog „tiergezwitscher“ gelesen. Hast Du vielleicht mal Lust, auf „stadtlandeier“ einen Gastbeitrag zu bloggen. Thema: Was macht man mit einer Henne, die auf unbefruchteten Eiern gluckt. Genau dieses Problem haben wir zur Zeit. Ich freue mich, von Dir zu hören. VG Stefan

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s